Recette: Appétissant RECETTE DE BASE de quiche lorraine maison simple et délicieuse
RECETTE DE BASE de quiche lorraine maison simple et délicieuse.
Vous pouvez avoir RECETTE DE BASE de quiche lorraine maison simple et délicieuse utilisant 8 Ingrédients et 11 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette RECETTE DE BASE de quiche lorraine maison simple et délicieuse
- Préparer 1 of pâte brisée.
- Vous avez besoin 3 of œufs.
- Vous avez besoin 20 cl of crème fraîche épaisse.
- C'est 20 cl of lait.
- C'est 200 g of lardons fumés.
- C'est of Sel.
- Préparer of Poivre.
- Préparer of Salade verte.
RECETTE DE BASE de quiche lorraine maison simple et délicieuse pas à pas de recette
- Commencez par préparer votre pâte brisée maison (suivez ma recette par le lien https://youtu.be/vZy_yMnwvrk) ou prenez une pâte brisée de commerce..
- Préchauffez le four à 180°C..
- Prenez un moule (j’utilise un moule à manqué de 24 cm de diamètre) et couvrez le fond avec un papier sulfurisé. Beurrez et soupoudrez-le avec de la farine..
- Étalez la pâte brisée dans le moule et piquez le fond à l'aide d'une fourchette..
- Dans un bol, mélangez les œufs, la crème fraîche et le lait. Ajoutez le sel, le poivre et mélangez à l'aide d'un fouet..
- Répartissez les lardons sur le fond de la tarte..
- Versez le mélange sur les lardons..
- Enfournez à 180° pendant environ 50 minutes..
- Retirez la quiche du four et servez-la avec un salade verte assaisonnée d'une vinaigrette..
- Astuce : si vous préférez une quiche lorraine plus ferme, remplacez les 20 cl de crème fraîche et les 20 cl de lait par 40 cl de crème fraîche..
- Bon appétit ! 👉 Découvrez ma recette vidéo complète avec sous-titres sur 🎦 ► https://youtu.be/zrGQoa2lGGs.
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