Comment cuisiner Savoureux Ragoût saucisses pomme de terre

Ragoût saucisses pomme de terre.

Ragoût saucisses pomme de terre Vous pouvez avoir Ragoût saucisses pomme de terre utilisant 8 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Ragoût saucisses pomme de terre

  1. Préparer 8 of saucisses.
  2. Vous avez besoin 12 of patates de taille moyenne.
  3. Vous avez besoin 2 of oignons.
  4. C'est 20 cl of vin blanc.
  5. C'est 3 cuillères à café of fond de veau.
  6. C'est 3 cuillères à soupe of purée de tomate.
  7. Préparer 3 of feuilles de laurier.
  8. Vous avez besoin of Huile, eau, farine.

Ragoût saucisses pomme de terre pas à pas de recette

  1. Faire dorer les saucisses dans l'huile et ajouter les oignons coupés en gros morceaux..
  2. Saupoudrer de farine et bien melanger pour la faire disparaître. Deglacer au vin blanc, ajouter le fond de veau, le laurier et couvrir d'eau. Laisser mijoter environ 2h..
  3. Ajouter la purée de tomate. Eplucher les pommes de terre, les couper en 2 ou 4 selon leur taille et ajoutet au reste. Mijoter encore 1h. Assaisonner à votre convenance si besoin, personnellement je ne rajoute rien..

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