Recette: Délicieux ☆Lapin à la Moutarde au Cookéo☆
☆Lapin à la Moutarde au Cookéo☆. Coupez le lapin en morceaux et badigeonnez-les légèrement de moutarde. Bonjour, bonjour,Aujourd'hui, je vous propose une pitite recette de lapin à la moutarde au cookeo. C'est une recette facile et rapide faire Lapin à la moutarde.
Saupoudrer de farine , bien mélanger. En fin de cuisson ajouter la crème fraîche, remuer. Venez découvrir cette délicieuse recette de Lapin à la Moutarde au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex. Vous pouvez cuisiner ☆Lapin à la Moutarde au Cookéo☆ utilisant 10 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette ☆Lapin à la Moutarde au Cookéo☆
- Préparer 4 of épaules de lapin.
- Préparer 1 of oignon.
- Vous avez besoin 5 cl of vin blanc.
- Vous avez besoin 20 cl of crème fraîche liquide.
- Vous avez besoin 100 ml of d’eau.
- Vous avez besoin 2 of càs moutarde à l’ancienne.
- Vous avez besoin 1 of càs farine.
- Vous avez besoin 1 of càs d’huile d’olive.
- Vous avez besoin 1 of feuille de laurier.
- C'est of sel, poivre.
Une très bonne recette à base de Les autres viandes pour cookeo, Recettes de Viande pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson. Lapin à la Moutarde is quintessential French dish is quite simple and packed with flavour. I love the addition of crispy herbs for texture, and you can happily substitute pork (photograph above) if you are opposed to or cannot find rabbit.
☆Lapin à la Moutarde au Cookéo☆ instructions de recette
- Éplucher et émincer l’oignon. Dans la cuve du Cookeo, mettre l’huile d’olive, les oignons, les morceaux de lapin puis démarrer le mode dorer pour 5 min.
- Ajouter ensuite le vin blanc puis attendre encore 1 min. Saupoudrer de farine puis mélanger.
- Ajouter la crème fraîche, la moutarde, l’eau, le laurier, sel, poivre. Mélanger puis programmer 20 min en cuisson sous pression.
- 💡 Vous pouvez laisser le Cookeo en fonction maintient au chaud afin d’obtenir une sauce plus épaisse.
- Déguster avec des Spätzle par exemple 😋.
Lapin à la Moutarde - Rabbit in Mustard Sauce. Faire dorer les cuisses de lapin sur toutes les faces. Ajouter les oignons et les carottes. Ajouter le vin, puis le fond de veau et la moutarde. Ajouter la sauge ciselée et servir.
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