Recette: Appétissant Courgettes rondes farcies

Courgettes rondes farcies.

Courgettes rondes farcies Vous pouvez cuisiner Courgettes rondes farcies utilisant 8 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Courgettes rondes farcies

  1. Vous avez besoin 2 of courgettes rondes.
  2. Vous avez besoin of fromage rapé.
  3. Préparer 200 g of chair à saucisse.
  4. C'est 2 of tomates.
  5. Vous avez besoin 50 ml of crème.
  6. Préparer 1/2 of oignon.
  7. Préparer 1 of échalote.
  8. C'est of Herbe de Provence.

Courgettes rondes farcies instructions de recette

  1. Pour les courgettes : - Couper le haut des courgettes - Les vider mais en gardant bien la chair - Faire cuire 10 minutes dans l'eau bouillante.
  2. Pour la farce : - Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'échalote puis ajouter la viande - Laisser cuire quelques minutes - Ajouter les tomates coupés en dès, la chair de courgette, la crème et les herbes de Provence - Laisser mijoter pendant environ 30 minutes.
  3. Finition : - Farcir les courgettes - Ajouter un peu de fromage râpé et refermer avec le chapeau - Faire cuire 15 minutes à 180 degrés.

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