Recette: Savoureux Tomates farcies courgettes et riz 😋
Tomates farcies courgettes et riz 😋.
Vous pouvez avoir Tomates farcies courgettes et riz 😋 utilisant 10 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Tomates farcies courgettes et riz 😋
- Vous avez besoin 350 g of chair à saucisse.
- Vous avez besoin 2 of grosses tomates.
- Vous avez besoin 1 of oignon.
- C'est 2 gousses of d’ail.
- Préparer of Herbes de Provence.
- C'est of Sel, poivre, persil.
- C'est of Huile d’olive.
- C'est 1/2 of verre de vin blanc.
- C'est of Concentré de tomates.
- C'est 300 g of courgettes.
Tomates farcies courgettes et riz 😋 pas à pas de recette
- Préparer la chair à saucisse avec l’oignon émincé finement, l’ail pressé, persil ciselé sel poivre selon les goûts, bien mélanger. Garder un peu d’oignon d’ail persil et une cuillère à soupe d’herbe de Provence pour le plat allant au four..
- Mettre de l’huile d’olive 1/2 verre environ dans le plat ajouter l’intérieur des tomates et 1 cuillère à café de Concentré de tomates sel poivre..
- Bien mélanger, remplir les tomates avec la chair à saucisse et faire des boulettes avec le reste que j’ajoute dans le plat.
- L’année dernière j’ai congelé des courgettes du jardin 😋 je les passe sous l’eau chaude et je les essore pour enlever le maximum d’eau. Je les ajoute sur les tomates je rajoute un filet d’huile d’olive et une cuillère à café d’herbe de Provence, et hop au four pour une 1 heure..
- Si on veut on peu ajouter au dernier 1/4 d’heure de cuisson un 1/2 bol de riz surtout bien mélanger c’est facultatif ou des pommes de terre coupées en petits carrés. C’est tout aussi bon. Et bon appétit 😋.
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