Recette: Appétissant Lasagne au 2 saumons

Lasagne au 2 saumons. Du coup, quand j'ai trouvé cette recette chez "Chef Nini", je me suis empressée de la refaire pour mon plus grand plaisir. Les lasagnes traditionnelles composées de viande sont un plat très apprécié mais parfois un peu trop lourd surtout en période de régime. Dans ce cas il suffit tout simplement de préparer des lasagnes au saumon qui sera ainsi une recette plus légère surtout si l'on remplace la crème fraiche par de la.

La garniture est un mélange de saumon frais et de saumon fumé. J'ai aussi réalisé une béchamel parfumée à l'aneth. Couper le saumon frais en tranchettes , poser dans la lasagne et couvrir du reste de purée de brocolis. Vous pouvez cuisiner Lasagne au 2 saumons utilisant 12 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Lasagne au 2 saumons

1. C'est 500 g of saumon.
2. Préparer 8 of tranches de saumon fumé.
3. Préparer 4 of poireaux.
4. Préparer 500 g of d'épinard frais ou congelés.
5. Préparer 100 g of fromage râpé.
6. Préparer of Feuilles de pâtes à lasagne fraîche ou sèche.
7. C'est of Béchamel.
8. Vous avez besoin 1 l of lait.
9. C'est 200 g of farines.
10. Préparer 100 g of beurre.
11. Vous avez besoin of Noix de muscade.
12. Vous avez besoin of Sel et poivre.

Découvrez cette recette de saumon et donnez votre avis en commentaire ! C'est une entrée pour le repas du dimanche, toute en délicatesse. J'aime bien la peau du saumon avec ses écailles d'argent, c'est un très beau poisson. L'intéressant de cette recette c'est de mêler saumon fumé et saumon frais.

Lasagne au 2 saumons pas à pas de recette

1. Couper les poireau en morceaux et les cuire à l'eau salée.
2. Précuire les pâtes dans de l'eau salée.
3. Réaliser la béchamel en faisant fondre le beurre et y mélanger la farine. Délayer le roux ainsi obtenu dans 1l de lait et porter à ébullition. Assaisonner avec muscade sel et poivre..
4. Couper le saumon en tranches d'environ 1.5 cm.
5. Dans un grand plat a gratin déposer: 1 couche de béchamel et 1/2 des poireau 1 couche de pâtes 1 couche avec 4 tranches de saumon fumé et 1/2 d'épinard 1 couche de pâtes 1 couche saumon, poireau et béchamel 1 couche de pâtes 1 couche saumon fumé et épinard 1 couche de pâtes 1 couche de béchamel recouverte de fromage râpé.
6. Enfourner à 180 degrés pendant environ 45 min (en fonction de l'épaisseur) et terminer par quelques minutes en grill pour bien gratiner le fromage.

Lasagnes au saumon, épinards et Sublime Filante Giovanni Ferrari. Lasagnes aux épinards et deux saumons au fromage à la crème Elle & Vire. Pendant ce temps, couper le saumon en petits cubes. Faire une béchamel avec le beurre, la farine puis le lait. Dans un plat à gratin, disposer un peu de béchamel dans le fond.