Recette: Savoureux Tartiflette maison
Tartiflette maison.
Vous pouvez cuisiner Tartiflette maison utilisant 7 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Tartiflette maison
- Préparer 1 of kd de pomme de terre.
- Préparer 3 of gros oignons blancs.
- Préparer 1 of reblochon.
- C'est 200 gr of lardon fumé.
- C'est 25 cl of crème liquide semi-épaisse.
- Préparer of Noix de muscade.
- C'est of Sel et poivre.
Tartiflette maison instructions de recette
- Pelez les pommes de terre et coupez-les en gros dés. Plongez-les dans une casserole d’eau salée. Laissez cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres mais encore fermes..
- Pelez et hachez les oignons en petits dés. Faites-les fondre 5 minutes avec le beurre à feu vif, ajoutez les lardons et laissez fondre encore 10 minutes. Incorporez les pommes de terre et faites rissoler à feu vif 10 minutes. Ajoutez la noix de muscade, salez et poivrez à votre goût..
- Mettre le tout dans un plat à gratin, versez la crème liquide semi-épaisse sur le dessus..
- Coupez le reblochon entier en deux, puis en deux dans l’épaisseur. Déposez les 4 morceaux de fromage sur le dessus, côté croûte vers le haut..
- Laisser cuire 25 minutes à 200°C. Sur les 3 dernières minutes mettre en position grill. Puis savourez avec quelques endives en salade un délice 🥰.
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