Recette: Savoureux Poulet colombo

Poulet colombo. Recette Colombo de poulet : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Le colombo est d'une part un mélange d'épices (variante du curry) et d'autre part une recette de la cuisine indienne devenue une des recettes emblématiques. Vous obtiendrez ainsi un colombo de poulet à la sauce onctueuse.

Vous pouvez le préparer avec du poulet, du porc, du cabri, du poisson… Le légume de base reste la pomme de terre (pour épaissir la sauce. L'article Colombo de poulet express à la mangue est apparu en premier sur Sab'n'Pepper. Les laver, les sécher avec du papier absorbant puis les saler, poivrer.. Vous pouvez avoir Poulet colombo utilisant 10 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Poulet colombo

1. Vous avez besoin 8 of aiguillettes de poulet.
2. C'est 1 of courgette.
3. C'est 1 of poivron rouge.
4. C'est 1 of carotte (facultatif car plus longue a cuire).
5. Préparer 1 of oignon.
6. C'est 2 of tomates pelées.
7. Vous avez besoin 1 of petit ananas.
8. Vous avez besoin 2 of briques de lait de coco.
9. Préparer 300 g of riz blanc.
10. Vous avez besoin of Paprika, cumin, noix de muscade.

Recette de Ricardo: Colombo de poulet. Dans une grande cocotte ou une grande casserole, dorer le poulet dans l'huile de chaque côté avec le mélange d'épices. Vous cherchez des recettes pour poulet colombo ? Des plats exotiques et colorés à partager avec Bébé !

Poulet colombo pas à pas de recette

1. Commencer par couper tout les légumes en dés. Émincer l'oignon. Peler la tomate. Faire revenir le tout dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive. Laisser mijoter 30 min. En fin de cuisson ajouter le lait de coco.
2. Dans une autre poêle, faire griller les aiguillettes de poulet avec de la margarine. Ajouter les différentes épices en début de cuisson..
3. Faire cuire le riz. Le disposer dans le plat de service, recouvrir de légumes et du poulet.

Le colombo s'accompagne de riz (basmati, par. Le colombo de poulet, c'est d'abord une recette d'une extrême simplicité, du poulet, du colombo, du lait de coco. C'est aussi une ouverture infinie puisqu'on peut l'accommoder de toutes ses envies. Voir plus d'idées sur le thème recette de plat, recettes de cuisine, recette. Au moment de dresser, agrémentez votre colombo d'une pluche de cerfeuil et servez avec du riz safrané.