Recette: Délicieux Couscous <5% MG
Couscous <5% MG.
Vous pouvez cuisiner Couscous <5% MG utilisant 23 Ingrédients et 11 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Couscous <5% MG
- Préparer of Couscous.
- C'est 120 g of boulgour/semoule grain moyen.
- C'est 4 of carottes.
- Préparer 1 of courgette.
- C'est 1/2 of poivron.
- C'est 1 of oignon rouge.
- Vous avez besoin 3 gousses of d'ail.
- Préparer 280 g of tomates pelées.
- Vous avez besoin of Assaisonnement : ras el Hanout, épices à couscous, paprika.
- Vous avez besoin of Saucisses.
- Préparer 200 g of steak haché de boeuf 5% MG.
- C'est 80 of g, soit 2T jambon 2% MG.
- Vous avez besoin 20 g of oignon rouge.
- Préparer 1 gousse of d'ail.
- Préparer of Thym, herbes de provence.
- C'est of Feuilles de riz : 1/2 ou 1 par saucisse.
- Préparer of Facultatif : pois chiche.
- C'est of Boulettes de boeuf <5%.
- C'est 100 g of steak haché de boeuf 5% MG.
- Préparer 20 g of oignon rouge.
- C'est 2 gousses of d'ail.
- Préparer 2 of tomates confites sèches.
- C'est of Epices : pincée Ras el Hamout, persil.
Couscous <5% MG pas à pas de recette
- Valeur lipides pour 100g = 4,5g.
- Couscous.
- Cuisson carottes autocuiseur : 12 min Cuisson courgette, poivron vapeur : 12 min.
- Dans un bol, versez le boulgour, sel, épices à couscous, mélangez et ajoutez l'eau jusqu'à 1,5 cm au dessus du niveau de la semoule. Laissez les grains gonfler à T° ambiante Mixez oignon, ail et tomates pelées.
- Cuisson à la poêle à feu doux avec Ras el Hanout, piment, paprika, poivron et laissez compoter 30 min.
- Chauffez la semoule au micro ondes à 500 w pendant 2 min 30.
- SAUCISSES <4% MG.
- Préchauffez le four à 240°C Hachez ail et oignon, puis le jambon 2% Ajoutez la viande de boeuf 5%, herbes et malaxez Formez des boules, affinez en boudins, puis roulez pour obtenir de fines saucisses type chipolatas, ou bien plus épaisses façon saucisses de Toulouse Cuisson dans un plat à gratin, au four 10-15 min à 240°C Sortez le plat du four, mouillez galette de riz l'une après l'autre, et enroulez-la autour de la saucisse chaude. Renouvelez l'opération pour autant de saucisses.
- BOULETTES DE BOEUF <5% MG.
- Préchauffez le four à 240°C Hachez ail, oignon, persil, tomates sèches Ajoutez la viande de boeuf 5%, épices et malaxez Formez 4 boules Cuisson dans un plat à gratin, au four 10-15 min à 240°C.
- ... en espérant que vous ayez apprécié ce voyage culinaire 😋.
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