Recette: Parfait Moules à la crème parfumées au curry

Moules à la crème parfumées au curry.

Moules à la crème parfumées au curry Vous pouvez cuisiner Moules à la crème parfumées au curry utilisant 8 Ingrédients et 2 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Moules à la crème parfumées au curry

  1. Vous avez besoin 2 kg of moules.
  2. Préparer 2 of échalotes.
  3. Préparer 1 of petit bouquet de persil.
  4. C'est 2 of branches de thym.
  5. Préparer 20 cl of crème fraiche.
  6. Préparer 1 c of à soupe de curry.
  7. Vous avez besoin of poivre.
  8. Préparer 1 of noix de beurre.

Moules à la crème parfumées au curry petit à petit de recette

  1. Lavez les moules à l'eau.Dans la dernière eau ajouter un peu de vinaigre. Égouttez les. Hachez les échalotes,lavez et ciselez le persil..
  2. Faites chauffer le beurre dans une marmite,mettez les échalotes et le persil juste 1 minute,ajoutez les moules,le thym émietté le curry et le poivre.Bien remuer afin que les moules cuisent uniformément.Ajoutez la crème en fin de cuisson.et servez bien chaud..

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