Recette: Délicieux Brede chouchou à l ail,oignons et pancetta
Brede chouchou à l ail,oignons et pancetta.
Vous pouvez avoir Brede chouchou à l ail,oignons et pancetta utilisant 6 Ingrédients et 10 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Brede chouchou à l ail,oignons et pancetta
- Préparer 1 botte of brede chouchou.
- Préparer 2 gousses of d ail mariné (fait maison recette en lien) (voir la recette).
- Préparer 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
- C'est 6 of tranches de pancetta corse.
- Préparer 2 of oignons.
- Préparer 1 cuillère à café of d épices cajun.
Brede chouchou à l ail,oignons et pancetta instructions de recette
- Trier soigneusement le brede chouchou enlever les fils puis le laver dans une eau additionnée de vinaigre blanc.
- Essorer couper les tiges tendres en morceaux.
- Couper les tranches de pancetta en morceaux.
- Éplucher les oignons les émincer grossièrement.
- Couper les gousses d ail en tranches.
- Faire chauffer l huile dans un wok ajouter les oignons et l ail faire blondir.
- Ajouter la pancetta faire revenir pendant 3 minutes à feu moyen en mélangeant constamment.
- Ajouter le brede chouchou faire fondre en mélangeant constamment (toujours à feu moyen).
- Ajouter les épices cajun mélanger cuire environ 20 minutes en mélangeant de temps en temps le brede chouchou doit avoir fondu mais rester croquant.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.
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