Recette: Délicieux Tagliatelles de panais et courgettes aux saucisses de Thuringe

Tagliatelles de panais et courgettes aux saucisses de Thuringe.

Vous pouvez cuisiner Tagliatelles de panais et courgettes aux saucisses de Thuringe utilisant 12 Ingrédients et 10 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Tagliatelles de panais et courgettes aux saucisses de Thuringe

1. Préparer 4 of panais.
2. C'est 2 of courgettes.
3. Vous avez besoin 2 of saucisses de Thuringe (saucisses allemandes).
4. C'est 1 of oignon.
5. Vous avez besoin 40 cl of bouillon aux épices (fait maison pour moi).
6. C'est of Sel poivre.
7. C'est 1 gousse of d ail.
8. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
9. Préparer 1/2 cuillère à café of d épices cajun.
10. Préparer 1 cuillère à café of bombée de maïzena.
11. Vous avez besoin 1 of petit bouquet de persil.
12. C'est 1 cuillère à soupe of crème fraîche.

Tagliatelles de panais et courgettes aux saucisses de Thuringe pas à pas de recette

1. Laver les courgettes couper les extrémités éplucher les panais tailler panais et courgettes en tagliatelles.
2. Éplucher ail et oignon presser l ail émincer l oignon faire chauffer l huile dans un wok faire blondir ail et oignon.
3. Faire chauffer une marmite d eau avec une cuillère à café de sel plonger les tagliatelles à ébullition et cuire 10 minutes à feu vif égoutter.
4. Ôter les boyaux des saucisses les couper en rondelles les ajouter dans le wok faire dorer.
5. Ajouter le bouillon et les épices cajun mélanger baisser à feu doux.
6. Délayer la maïzena dans un peu d eau froide ajouter dans le wok faire épaissir à feu doux.
7. Hacher le persil l ajouter mélanger.
8. Ajouter la crème bien l incorporer en mélangeant à la cuillère en bois laisser réduire sans couvrir.
9. Ajouter les tagliatelles de légumes mélanger saler poivrer poursuivre la cuisson 5 minutes.
10. C est prêt ! Bon appétit 😋 et bonnes fêtes de fin d’année 🥳.