Recette: Parfait Boudin aux pommes et purée maison

Boudin aux pommes et purée maison.

Boudin aux pommes et purée maison Vous pouvez cuisiner Boudin aux pommes et purée maison utilisant 9 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Boudin aux pommes et purée maison

  1. Préparer 1 of Boudin.
  2. Vous avez besoin 1 of Pomme.
  3. C'est 1 of oignon.
  4. C'est 1 of échalote.
  5. Préparer of Purée de pommes de terre.
  6. Vous avez besoin of Purée de pommes de terre.
  7. Préparer of Beurre.
  8. Vous avez besoin of Lait.
  9. Préparer of Fromage.

Boudin aux pommes et purée maison pas à pas de recette

  1. Pour la purée : - Faire cuire les pommes de terres dans l'eau bouillante - Écraser-les puis ajouter du beurre, du lait et du fromage à sa convenance.
  2. Pour le boudin : - Enlever la peau et l'émietter - Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'échalote - Puis ajouter le boudin et faire cuire.
  3. Pour la pomme : - Couper en petit morceau une pomme - Faire revenir dans une poêle avec un petit peu de beurre.
  4. Pour le montage : - Disposer la purée, puis le boudin et finir par les pommes.

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