moyen le plus simple de préparer Délicieux Bagels🥯

Bagels🥯.

Vous pouvez avoir Bagels🥯 utilisant 15 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Bagels🥯

1. Vous avez besoin of Pâte.
2. Vous avez besoin 10 gr of levure fraiche.
3. Vous avez besoin 18 cl of d'eau tiède.
4. Vous avez besoin 380 gr of farine.
5. C'est 3 gr of sel.
6. Vous avez besoin 20 gr of miel.
7. Préparer 15 gr of d'huile d'olive.
8. C'est of Pochage.
9. Préparer 1,5 L of d'eau.
10. Préparer 20 gr of sucre roux.
11. C'est 20 gr of fécule de maïs.
12. Vous avez besoin 2 cuillère à soupe of bicarbonate.
13. C'est of Le dessus.
14. Préparer 1 of oeuf.
15. C'est of Graines pavot sésame courges etc.

Bagels🥯 petit à petit de recette

1. Mélangez l'eau tiède avec la levure,y rajouter la farine avec le sel le miel et l'huile d'olive jusqua obtenir une pâte lisse et en faire une boule..
2. Laissez reposer pendant 1heure..
3. Dégazez la pâte et la diviser en 5 boules, les aplatir et y faire un trou au milieu assez grand car avec le pochage et la cuisson il va rétrécir..
4. Préparer votre mélange pour le pochage et mettre à chauffer l'eau.(elle ne doit pas bouillir).
5. Les pocher un par un, 30 secondes de chaques cotés et les déposer sur du sopalin..
6. Préchauffez le four et en attendant badigeonner d'oeuf et de graines ou autre..
7. .
8. Enfournez et c'est prêt. Attendez qu'ils refroidissent pour les couper en deux et les farcir..