Recette: Parfait Pizza maison à la poêle
Pizza maison à la poêle.
Vous pouvez avoir Pizza maison à la poêle utilisant 15 Ingrédients et 12 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Pizza maison à la poêle
- Préparer of Pour la pâte à Pizza.
- Vous avez besoin 225 g of farine.
- C'est 60 ml of d'eau.
- Vous avez besoin 30 ml of d'huile végétale.
- C'est 30 ml of d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 of sachet de levure chimique.
- Préparer of Sel, poivre, herbes de Provence.
- Préparer of Pour la garniture.
- Préparer 1 boîte of lardons fumés.
- Préparer 1 of steack haché.
- C'est 1 of oignon.
- Préparer of De la sauce tomate.
- C'est of Sel, poivre.
- Préparer of Gruyère.
- Vous avez besoin of Viandox.
Pizza maison à la poêle petit à petit de recette
- Dans un premier temps, préparer la pâte à pizza en mélangeant dans un saladier, la farine, la levure et les épices.
- Mettre l'huile et l'eau ensemble dans un bol puis ajouter délicatement au mélange de farine.
- Bien mélanger la pâte, elle restera un peux liquide mais c'est normal, ne vous inquiétez pas..
- Laisser reposer la pâte 20 mins au réfrigérateur.
- Pendant ce temps préparer la garniture, couper l'oignon en deux puis en fine lamelle, mettre ensuite le steack haché, les lardons et l'oignon à frire dans une poêle.
- Remuer bien votre garniture en émietant le steack haché afin d'en faire des petits morceaux.
- Ajouter le viandox, sel, poivre.
- Ensuite reprendre la pâte et la mettre dans une poêle chaude préalablement huilée (Attention, mettre sur feu doux tout le long de la cuisson).
- Laisser le dessus de la pâte sécher, une fois sec, mettre un peu d'huile par dessus et s'aider d'une assiette ou d'un couvercle afin de retourner la pâte à pizza.
- Une fois la pâte retournée, mettre la sauce tomate sur la pâte, puis votre garniture et finir par le gruyère.
- Laisser cuire, toujours à feu doux, pendant 20 mins.
- C'est prêt vous pouvez déguster !.
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