Recette: Délicieux Pizza croûte à la mozzarella 🍕
Pizza croûte à la mozzarella 🍕.
Vous pouvez avoir Pizza croûte à la mozzarella 🍕 utilisant 6 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Pizza croûte à la mozzarella 🍕
- Vous avez besoin 350 g of farine.
- Vous avez besoin 1,5 of c.a.c de sel.
- C'est 1 of sachet de levure de boulanger.
- Vous avez besoin 3 of c.a.c d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 25 cl of d'eau.
- Vous avez besoin of Mozzarella fondante.
Pizza croûte à la mozzarella 🍕 petit à petit de recette
- Dans un saladier, ajoutez la farine, le sel, l'huile d'olive et la levure (préalablement ré hydratée avec 2 c.a.s d'eau tiède)..
- Versez petit à petit l'eau, tout en la petrissant à la main ou au robot..
- Laissez reposer la pâte dans un endroit chaud et sec ou au four à 40°C pendant 1h30..
- Déposez de la farine sur votre plan de travail et étalez la pâte (d'une taille 3 cm plus grande que la taille du plat.).
- Sur le surplus de pâte, déposez de la mozzarella et refermez les bords..
- Insérez votre pâte au four à 210°C pendant 5 minutes pour pré cuire la pâte. Ressortez-la et disposez les ingrédients de votre choix ! Ici : émincés de poulet, chorizo, mozzarella et origan..
- Refaites cuire pendant 8 minutes et le tour et joué !.
Comments
Post a Comment