Comment cuisiner Savoureux Filet de Loup et sa croustade de noisettes au four

Filet de Loup et sa croustade de noisettes au four.

Vous pouvez cuisiner Filet de Loup et sa croustade de noisettes au four utilisant 5 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Filet de Loup et sa croustade de noisettes au four

1. Préparer 2 of beaux filets de Loup.
2. Vous avez besoin 2 of CAS rases de farine.
3. Vous avez besoin 60 g of noisettes entières.
4. Préparer of Huile d olive.
5. Vous avez besoin of Sel, poivre.

Filet de Loup et sa croustade de noisettes au four petit à petit de recette

1. Préchauffer le four a 200 degrés puis mixer grossièrement les noisettes et la farine.
2. Étaler de l huile au pinceau sur les filets puis saler et poivrer.
3. Faire rouler le poisson dans le mélange farine, noisettes et appuyant bien afin d incruster les petits morceaux et exalter les saveurs.
4. Les poser dans un plat à four préalablement beurré et les recouvrir du restant de noix.
5. Mettre au four 15mn max.