Recette: Délicieux Mini Bourek 🍋

Mini Bourek 🍋.

Vous pouvez avoir Mini Bourek 🍋 utilisant 11 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Mini Bourek 🍋

1. C'est 200 g of viande hachée.
2. C'est 1 of beau oignon.
3. C'est of Poivre/cannelle/sel.
4. C'est 1 cs of beurre.
5. Préparer 1 cs of d'huile.
6. Vous avez besoin 2 of oeufs.
7. C'est 5 of feuilles de dioul/brick.
8. C'est 2 cs of persil ciselé.
9. Vous avez besoin 100 g of fromage a tartiner.
10. Préparer of Huile de friture.
11. C'est of Citron.

Mini Bourek 🍋 petit à petit de recette

1. Chauffez le beurré et l'huile ensuite rajoutez la viande hachée et l'oignon coupé finement, faites revenir quelques minutes..
2. Assaisonnez et laissez cuire a feu doux pendant 20 min, jusqu'à ce qu'il ait plus de sauce..
3. Cassez les oeufs dans un récipient, rajoutez un peu poivre/sel, battez légèrement avec une fourchette ensuite versez sur la viande et remuez délicatement..
4. Une fois les oeufs cuits rajoutez le persil ciselé, mélangez et mettez la farce dans un récipient et laissez la refroidir a température ambiante, sinon elle risque de déchirer les feuilles de dioul/brick..
5. Coupez les feuilles de dioul en deux pour obtenir de mini bourek, mettez un peu de farce a l'extrémité de la feuille, un morceau de fromage et pliez en forme de triangle (samossa)..
6. Cuire les bourek des deux côtés dans une huile chaude a feu moyen..
7. Égouttez les bourek et les servir avec du citron..